Date:2019-12-13 陈文鼎奶茶
如何帮助您更好地经营奶茶店，一直是我们的追求。在前文中我们写到了很多关于黑糖珍珠奶茶加盟店经营外在的影响因素。
包括产品包装、选址、店面装修等一系列问题和注意的细节，感兴趣的朋友可以关注我们，了解更多资讯。
今天我们就来谈谈在经营奶茶店时有哪些需要注意的内在影响因素。这个主要体现在餐饮店的工作氛围上。怎样营造一种令人舒服的工作氛围，促进团队的发展，让这种氛围直接体现在奶茶销量上。
同一个地方的奶茶店，一个是满脸笑容、氛围轻松的，另一个则冷清安静。你会怎样进行选择。相信大家都会选择前者吧。毕竟喝奶茶这件事也是需要氛围的。有活力才会更吸引人。
打造高凝聚力团队
要想营造一种奶茶店有活力的氛围，就要先保障凝聚力，要让团队成员学会承担。接受自己的不足，努力改正，不要总是想着要找一个人来替自己承担过错。
奶茶店做活动，一时间内工作负担增加，大家都忙前忙后。小A不小心将顾客的产品打翻在地，顾客勃然大怒。小A心里不平，找到保洁阿姨问为什么没有把地板拖干。阿姨说道这人来人往，饮料洒出来也是有的事。
以至于后来这两个人一见面都是这种别扭的状态。
矛盾一旦累积，就会越来越大、某一天一个很小的细节都会导致矛盾的爆发。作为老板的你，要察觉细节，努力调节团队矛盾，而不是放任问题。
营造高活力的氛围
营造一种活力的氛围，精神的陶冶很重要。上班前的团队小活跃，利于增加彼此的熟悉感，同时利于焕发活力。工作时活泼轻快的音乐，随处可见的别致小摆件，这些都是加分项。
其次，必要的奖惩制度作为外在的辅助手段。奖励惩罚一定要兑现！兑现！兑现！
