Date:2020-01-07 陈文鼎奶茶
在很多开奶茶店的人,虽然技术也很熟练,营销也一直在做,但生意就是不太好,这往往就是选址的时候工作没做好。很多新手创业者都不太重视选址问题,试图想要节省一笔房租费用,于是挑选了很冷门的地段。但是要事先说明一下,好的地段虽然房租较高,但是也对应了更多机遇和人流量,所以不要总是抱怨房租太贵。那么对于干餐饮的人来说,什么样的选址是合适的呢?
人流。有些店面虽然在繁华的商业街或美食街,但往往开店后生意也不是很好,彼凡说一条长达200米的美食街,开在稍微靠里的店往往客流比较有限,原因是人流从两个街头走到中央的时候,基本上都已经做出选择,除非你的奶茶品牌特别有名。所以选址时也不要只看商圈,也要分析客流走向。