Date:2018-12-26  陈文鼎奶茶

陈文鼎奶茶在茶饮届的名声是响当当的好，那么要开好一家陈文鼎奶茶店需要做好哪些准备呢？首先你要明白开店模式，这是一家加盟店，至于为什么要选择加盟的店，就不细说，之前的文章也说很多，可以去找一下原来的文章。大街上随处可见的奶茶店，几乎全是加盟店，生意比较好的也是加盟店。虽然加盟店前期投资的费用相对多一些，但是你开店会更加容易，赚钱更快。

要想开好陈文鼎，要清楚店面的定位，这关系着门店位置的问题。如果你针对年轻女性，那么你就应该选择在商场的中高档位置中高等品牌；如果针对学生，则就选择靠近学校的周边开中低端品牌店最好。当然在商场办公区，中高档品牌，品质高也是相当受欢迎；所以我们应该选择好的消费群体，再来决定自己的品牌和位置。

开加盟店是比较容易的，不需要费太多精力，因为加盟总部会提供一系列的服务。设备和原材料的采购都不用你去买，总部会统一配送，就连选址和装修都不用你操心，所有的前期准备工作都会帮助你来完成。

开一家陈文鼎奶茶店，肯定是要有相应的人员配备，一般2-3个人完全就足够；店面员工的稳定也是否能够经营好一家店的关键，试想一下如果你的员工流动性特别大，一直处于是新人的状态，不管是经营还是制作产品方面都是生疏的，自然提供不了好的服务给到消费者。所以怎么留住你的员工，要看店长花的心思够不够多了。

当店铺开起来以后，店长要用心去经营，虽然总部给予帮助非常多，但是店长也要全力的去经营，在经营中多摸索，毕竟钱是给自己挣得。一般的奶茶店都是现场制奶茶，所以说要保持卫生的整洁，尽量全程戴手套，让消费者看起来是比较卫生干净的。