Date:2019-02-07  陈文鼎奶茶

近几年来，奶茶店加盟在市场上占得份额越来越大.很多年轻人都已经习惯了有奶茶这个饮品的陪伴.创业开奶茶店更是很多年轻人的梦想!奶茶店也是遍布了城市的大街小巷.生意红火的也不过那几家.那么，怎样才能让奶茶店的生意更红火？

选址是基础

业内行话叫“一步差三市”，奶茶店的周围肯定有很多的竞争对手，但是生意上为什么都没有赢过这家店呢，主要原因是截留了一大部分，如果人流是从东往西走，那么选择开在东侧开店，对手选在西侧，那么对手的生意肯定不好，因为大多数客人都会被截留，别看开店方向一样，就差这几十米，生意就差了很多。

其次就是交通便利，周围不到两三百米就有写字楼、医院和学校，这些人群基本都是茶饮店的潜在客户，同时周边餐饮企业不多，由于周围没有这些潜在对手，也降低了市场中的竞争。

 

很多人认为白领、学生、年轻人是奶茶加盟店的主要客源，其实小编认为很多的老人或者孩子会成为奶茶店的忠实顾客，这也是我们在经营过程中发现的，比如现在的老人、小孩这些社区居民都拥有稳定的财源，至少让我们的店面保持数百元的收益，经过奶茶小编调查发现以下几点原因：

一、很多老人本身喜欢喝茶，茶饮虽然不是传统茶水，但也接近，老人们并不排斥，小孩经常接触洋快餐，对茶饮的接受程度也比较强。

二、免费饮用茶饮的优惠劵，但是本以为年轻人发送量会多，没想到老年人领取的很多，他们为了不浪费优惠劵，开业期初经常光顾，很后渐渐形成了习惯，也会经常给家里的孩子买，成为了店里的忠诚顾客。

经营里的秘密：会员打折，赠品礼物不能少，奶茶店主表示，虽然外部坏境不错，但是想要留住客户，还是需要一些经营技巧的。礼物的赠送要针对性，基本黏住了会员，他们就会成为你的老客户。其次高标准的服务质量，有了高标准的服务，才会让顾客有优质的消费体验。