现在市面上的奶茶店越来越多，尤其是一些人流量比较高的街道和商圈，仅仅几百米就能看到五六家不同品牌的奶茶店。有些奶茶店生意非常火爆甚至排起长队而有些店生意却显得很冷清，其实我们人都有一种从众心理，看到一家生意好大家就都想去感受一下，所以如何让自己的奶茶生意比同行的好就成为了很关键的问题。
1. 市场调查与产品定位
虽然现在不管大人还是孩子都非常喜欢喝奶茶，但是奶茶的消费群体还是以90、00后为主，现在年轻人聚集的地段也是比较集中的，比如商场、电影院、小吃街。如果这附近已经有几家同样类型的奶茶店了，我们可以另辟出路，比如大家主打奶盖茶，我们可以再做奶盖茶的同时主打黑糖珍珠奶茶，让消费者有更多的选择，也可以凭借自身的特点来吸引消费者
2. 黑糖珍珠奶茶的口感
第一步我们已经成功的把消费者吸引过来了，那第二步也是非常重要的一步了，我们店铺装修的再精致，包装再花哨，没有好的口感，消费者也不会再来第二次了，所以我们在制作的时候一定不能有偷工减料的问题。产品的味道和食材的健康是我们奶茶店发展的基础。
3. 前期资金的规划
很多创业者选择加盟奶茶店，一是看重其资金投入小，二是看重收益高。但是如果没有足够的资金作为经营后盾的话，那我们开店前期就会畏手畏脚，因为不管做什么项目，经营前期都是最难的，因为缺乏固定的消费群体，所以我们在资金方面也是要做好万全计划的，这样才能为我们后期店铺经营提供一个良好的资金保障。
