现在创业的人是越来越多，但是有的人在开店之前，根本不知道该考虑哪些事情或者是考虑的不够周到，下面就 跟大家说一说开一家陈文鼎奶茶店应该做什么。
1、市场考察
也就是你要开陈文鼎奶茶店，到底这个市场前景怎么样，不要说你觉得某某赚钱就想做那个，越是赚钱的生意竞争越激烈，失败的概率也越大，对经营能力和产品的要求也越高，做自己有竞争优势的领域才是明智之举。
2、经营策略
说的通俗直白点就是你这个店靠什么手段参与竞争并把钱赚到。比如是靠高性价比，还是有独特的体验？因为，并不是你开了店，顾客就往里涌的，别人也开店了，凭什么来你家？要想清楚。要充分理解陈文鼎奶茶的人群定位，了解完人群之后，分析他们有什么样的共同特点，他们需要什么。店铺开业之后，要用什么的样的营销方法让他们来买产品。这些都有了，才能指导你有具体的有效行动。切记：整套经营战略没想通，没有竞争力之前不要盲目的开店
3、新品研发
不是做了餐品就能卖，要做目标消费者调查，口味测试，切忌以自己的口味为标准。只有消费者真正喜欢的才能上架，才能爆款。
4、选址评估
店铺选址是整个陈文鼎店中经营的重中之重，几乎决定一家店的生死，千万不要为了开店而在选址上妥协，这一步的选择主要标准不是越繁华越好，而应是店铺周围的客流与你们店的目标顾客相符，越多越好。
5、店面装修
这一步也要符合目标顾客的喜好，总之，一切围绕定位的目标顾客展开。现在人们对店铺的装修风格非常的在意，一般一家非常火爆的奶茶店，他们的装修都是非常有特色的。在店铺装修的同时可以开始办理营业执照等手续了，现在手续相对简化，办起来不那么费事了。
6、员工招聘
装修店铺的同时也要开始招聘工作，因为还有培训阶段，所以这个工作也应该尽早开始，越早着手，选择余地越大，培训越到位，开业时就越不容易出错。如果说店铺的面积不大，不用招人的话可以对自己先进行培训，确保店铺开业以后，自己能够掌握所有的产品制作和技术操作。
7、宣传推广
最后根据经营策略制定营销推广计划，印刷传单、优惠券、海报等物料。这个是经营策略，也是一家店开业前要做的最后准备工作。
以上这些工作都做完之后就是迎来陈文鼎的开店了，只有前期把所有的工作都做到位了，以后经营起来才更加省心。
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