自从新式的奶茶流行以后，市场上所有的奶茶店都在打着新式奶茶的旗号，当然，这里面有真有假。像是陈文鼎为什么突然之间就火遍了大江南北？新茶饮和传统的茶饮比较起来，有什么不同？他们为什么如此火爆？下面陈文鼎小编就给大家介绍一下。
新式茶饮主要面对的是年轻人，要让年轻人爱上中国茶，先要去洞察我们的年轻人，他们对茶的需求到底是什么？一直以来，茶饮满足的四个主要诉求是：日常生活消耗品、送礼社交、情感诉求和投资收藏。90 后和 00 后和富裕中产阶级这两类新消费人群的迅速增多，生活消费出现了四个明显的新趋势：懒系生活、少年养生、网红 MAX 和独乐主义。
所对应的茶饮需求也在发生变化：方便获得和方便冲泡、健康无添加、乐于分享和小分量。因此消费者需求的饮品升级，陈文鼎奶茶才得以出现。
在陈文鼎身上我们能发现一个新茶饮普遍的公式：新茶饮＝西式原味茶＋创新风味茶。陈文鼎在原料上，舍弃茶粉运用原叶茶，更好地萃取茶叶原汁，去苦去杂；口味上也由原来的茶＋奶，扩展为原味茶、茶＋奶、茶＋水果、茶＋芝士等新鲜品质元素，创造出独特的饮用体验。
而且“新茶饮”身上有着明显的西式化的印记。以陈文鼎为例，陈文鼎不是对传统茶的简单继承，而是以西式和非传统奶茶的方式在创新。
现在消费者不仅对味道要求高，而且现在年轻人对产品定位、包装、装修风格也有着很高的要求，所以你会发现任何一家火爆的饮品都会有自己独特的风格，陈文鼎的包装就非常的有风格特色。
在陈文鼎品牌成立前期就做过非常深的市场调研，如果一个新品牌，只比别人好喝一点点，是远远不够的。你要比同行业有“反差性优势”，才能让消费者放弃原有的安全感，重新接受一个新品牌。时至今日，陈文鼎依然保持着每天收集消费者反馈、不断改善产品的习惯，所以陈文鼎会不断地研发新品，不断的有新品上市。
陈文鼎品牌能够在如今新茶饮市场上异常火爆不仅是因为产品符合消费者口味，更是陈文鼎品牌定位符合年轻市场。也正是如此，才能在消费者和创业者当中拥有好口碑！
